いただきキャベツ

ちょっと貴重なもんもらった。
自家製キャベツ。

キャベツは虫に食われたり、
うまく巻かなかったりと
以外と作るのが難しいらしく、
自家製のはいただいたことがなかった。

先日帰宅するとど～んっと白菜と一緒に
おいてあって、変わった形の白菜やなぁ・・・って
思って今日洗うのに見たら・・・キャベツじゃん。
でかい・・・（２００ｃｃ軽量カップと比較してみて）

これ何にしよう？
トマトピューレとウィンナーとか入れて
コンソメで煮てスープ？
キャベツのクリームシチュー？
ロールキャベツには無理なんで・・・

白菜はお鍋と漬物へ。

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ヾ(- -;)おい・・・酒入り？

※１１月５日の日記でござる<(_ _)>

眠くなった。
夕食後、異常に眠くなった。
なんだ？脳が腐って行くのか溶けて行くのか
死んで行くのか？そんな感じで眠くなって
ぐぅ～(mー_ー)m.。o○ zZZZ
今も眠いがこれ以上寝たら夜眠れません・・・

なんでこんなに眠くなったのじゃ？

思えばこれだ↓


味見した時に何気にお酒の味がきついように思ったんだよね。
お酒入ってたんかなぁ・・・。
だいたい私ってスキヤキに入れるお酒で酔うしね(ーー;)

最近流行っているお鍋用スープ。
始めて買いました。味噌味です。

まぁ、ウマかったっす(^^;)

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ヘルシ～シュウマイ

ヘルシ～過ぎたシュウマイを作ってみました。


簡単だ簡単だ簡単だってどこにでも書いてあるから
作ってみたら・・・そげに簡単やないやん(-"-)
ウマく包めないやん(-"-)
もうっ~(-゛-;)~


で、材料は豚肉じゃなくて鶏を使ってみました。
その方がヘルシーだと思ったんだけど・・・やっぱ
シューマイは豚肉だよね・・・。

あっさりしすぎて・・・なんかシューマイって感じ
しなくて・・・以前作った鶏肉を使った自家製ウィンナー
と同じような味がして・・・
せっかく皮で包んだ意味ってあましなかった(ーー;)

あまっている皮で今度は豚肉のひき肉を使って
シューマイを作ってみたいと思います。

あ、今誰かさんの「マメやなぁ・・・」って声が聞こえた
ような・・・ちゃんとグリーンピース使ったなりよ。
そう言う意味ちゃう？っと独り言書いてみる。

かぶらぶらぁ～(;￣ー￣)...ン?

みま、調子に乗ってましゅ。
かぶらたいてみました。

ですが、茎の部分が硬い(ーー;)うーん・・・。

おで～んでんでん！

今日はおでんなのだよ。

昼間からグツグツ煮込んでるなりよ(^▽^;)
このまま温めれば夜食える。
これだけあれば明日も食える。
したがって明日の分のおかずを考えなくていい。

れんこんキンピラ

結構ウマいぞ。
赤唐辛子をたらふく入れたらピリピリになった(^▽^;)
ピリ辛好きなんでＯＫＯＫ。



あ、小さいミカン３つも食べちった・・・
ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマかった。

ところで最近料理ネタばかりだが・・・
お前食ってばかりか？

・・・・(;￣ー￣)...ン?

何の菜っ葉？

帰宅したらテーブルにどかんと置かれていた葉っぱ。
これはいったい何(ーー;)？
こーゆー葉っぱわかんない・・・。



でも、なんか大根の小さいのが根っこについているし
大根の間引き菜ですか？
多分そうでしょう。
きっとそうでしょう。

そんなわけで勝手に大根の間引き菜と決め付けて
塩漬けしてみたのだ。
塩混ぜてみるとやはし大根の間引き菜っぽい香りがする。
明日食べたらわかるやんね？

南蛮漬けと中骨カリカリから揚げ

出来たよ。
やっと作ったよ。
どっぷり疲れたよε-(ｰдｰ)ﾊｧ

↓アジの南蛮漬け


↓中骨カリカリから揚げ


そろそろ魚を仕入れないとあかんのだが、何の魚に
しようかと思ったら、アジさんがまだ冷凍されている。
んでしゃーないし使ったよ。

やっぱこーゆのは休日にすべきだね。
面倒だった(ーー;)

でもまぁ～カリカリから揚げウマかったo(*^▽^*)o~♪

何故か昨日の夕方から恐ろしいくらい眠気が来る。
夜は１０時に寝て朝まで熟睡だったのに・・・
朝からブラックガムをばりぼり噛み続け・・・
でも、眠気は取れず・・・
頭腐ってるんやろか・・・やだなぁ。

で、今日も１０時に寝ることにします<(_ _)>ｓ