焼き鳥屋さんのつくね

先日αステーションのブログで紹介されていた

「焼き鳥屋さんの人気メニュー　つくね　に
　　　　　　　　　　　　挑戦してみましょう★」

ってことで本日挑戦しました(^^)



ウマかった(⌒^⌒)ｂ　うん　実に美味かった！

ちょっとお奨めかも。


最近ご近所で収穫時期に入っている三度豆。
毎日うちのカゴに入っていらっしゃいます(ーー;)



毎日三度豆の天ぷらでしゅ。

三度豆はいろんな食べ方があるけど、天ぷらが一番
うまみが逃げずにおいしいかな？

これって

何に見える？

プリン？ケーキ？




答えはお好み焼きです。

分厚い。。。びっくりです。

３センチくらいあるよ。

みまさん３０分クッキング

１０分でないところがミソです(￣ー￣)ニヤリッ

今日は「ずいき」を買って来ましたの(^^)
「ずいき」とは・・・→こちら


みまの食べ方はまず洗う
　　　　　当たり前かポリポリ (・・*)ゞ

５ｃｍくらいに切る



お湯をわかして湯がく

やわらかくなったらザルに上げて鍋に移し変え

濃口しょうゆとみりん（水は入れない）を入れて煮る



ほどよく煮えたらすり生姜を入れて混ぜ混ぜして
片栗粉を水で溶いたのを入れてトロミを付けて出来上がり。
生姜の辛さが程よい夏向きのおかずだよん。

アップだよん。



とろ～んだよ。

おまけ・・・ずいきを作っている間に横でぐつぐつ煮え
ていたお魚。

こんな朝食

■リーフパイ
よくぞこれだけ膨らませたと思える程スカスカパイ

■みまが漬けたきゅうりの漬物
きゅうりはご近所からいただいた自家製
やわらかくて美味かった(^-^)

■紅生姜
せっかく漬けたので食してみる

■ひじき
昨夜の残りを食ってみる
以外とパンとひじきは合うのです。
金平ゴボウとパンも美味いぞ

docomoの絵文字も入るみたい↑
あとauとボーダーフォンもあるよ。
今度使ってみよう。

画像もあげてみる。

ブログにゃついていけていないが、
これも慣れじゃっ

く(￣△￣)ノガンバレェェェ!!

ってわけで写真もアップしてみた。

いかにみまサイトの日記cgiがてっとり早く
効率的なのか実感(ーー;)

で、まず先日漬けた「紅しょうが」↓



中味こんなカンジ　↓

綺麗っしょ(⌒-⌒)v

今夜のおかずはひじき豆煮だよん。↓



まぁ、こんな感じで日記が書けるわけですね。

合格？